アミュプラザ鹿児島店

店長からのメッセージ

こんにちは！
JR鹿児島中央駅から徒歩2分のアミュプラザ鹿児島店5階にございます。

当店には、天神ホルモンでは珍しい女性の焼き師が2名在籍。
他の店舗ではなかなか見られない、しなやかな鉄板裁きをご覧いただけます！

そんな女性焼き師のおススメは『丸腸サガリ定食』。
国産丸腸が大ぶりで、“ブリンブリン”とした食感で、噛むと旨味がジュワ〜っと……。
考えただけでヨダレが……。

ちなみに、サガリはミディアムレアがおススメです♪
鉄板で焼くと柔らかさが際立ち旨味を閉じ込めてくれるのでお肉の味が濃い！！

自分で作る『ホル玉丼』もぜひお試しください！

なんだか楽しくなって終わりが見えなくなりつつあるので、ここら辺で鹿児島店のご紹介を終わりにしたいと思います！
鹿児島店店長の徳永でした。

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